Restaurant VIER

Gastronomie zonder drempel

Restaurant VIER in de Brouwerijstraat omschrijft zijn keuken als toegankelijk en gastronomisch. Dat betekent bereidingen op niveau, maar zonder dat je een woordenboek nodig hebt bij de kaart. Gerechten als langoustine crudo of gekonfijte prei met gegrilde oesterzwam geven de toon aan.

Het lunchmenu wisselt wekelijks en kost 29,50 euro, met een voorgerecht en een hoofdgerecht dat de aanvoer van de dag volgt. Voor wie het niveau wil proeven zonder een volledige avond vrij te maken is dat de makkelijkste ingang.

Reserveren wordt aangeraden, zeker in het weekend.

• Toegankelijke gastronomische keuken
• Wekelijks wisselend lunchmenu
• Gerechten volgens de aanvoer van de dag
• In het centrum van Aalter
• Reserveren aangeraden